据《长江商报》报道,昨日,武汉市洪山区启动紧急应急预案,对全区米粉经营点予以全部暂停销售。
本月来,武汉先后发生了多起食用米粉中毒事件。
洪山工商分局副局长项志强透露,中毒原因主要为“蜡样芽孢杆菌”。“这种细菌在春夏之交和秋冬之交容易产生。我们将在这两个季节加强流通领域的检查,包括督促经营点购买冷藏设备等。”