为了确保流通领域食品市场消费安全，切实保护消费者合法权益，梧州市工商局认真开展食品安全日常快速检测工作，切实把好食品安全监管关。
在食品安全日常检测工作中，梧州市工商局坚持每天组织食品检测人员以商场、超市、集贸市场和农村食品经营网点为重点场所，采取随机抽样、现场检测的方式，对蔬菜、猪肉、豆制品、食用油等与人民群众生活密切相关的节日消费食品为重点进行了检测。主要检测蔬菜类的农药残留；水产品及其加工制品、水发食品的甲醛含量；米、面、豆制品的吊白块；肉制品、海产干品的双氧水；肉制品的硼砂；干货二氧化硫及其他监测项目。并将检测结果当场反馈给经营户，对抽检商品的检测数值接近国家检测限量值得经营户予以提醒和警示，对检测数值超标的当场要求退市。今年以来，该局共检测了吊白块、硼砂、农药残留等7个项目，包括了蔬菜、肉类、干杂、水产品、豆制品等十几个品种共418个样品。对检测中发现的11.5公斤二氧化硫超标的黄花菜，执法人员当场责令经营户将产品下架退市进行销毁处理，其它抽检的食品全部合格，符合国家检测限量值。通过检测，及时消除了食品安全隐患，确保了人民群众食品消费安全。
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