大食品网 2007-3-19 9:43:49 作者：王琨 来源：大食品

　　3月18日，阴。07’春季糖酒会在重庆仆一亮相，便不由让人联想起著名的重庆火锅——所有的东西都成了大杂烩，但煮出的味道耐人寻味。

　　连日阴雨加重了交通不便，加上山城地形造成场地狭小，一时间会展地成了一锅锅拥挤的“人肉火锅”，场面颇为混乱，引来各地客商的纷纷抱怨。四川酒一家厂的负责人甚至表示：“重庆这样的交通根本不适合办糖酒会！”

　　而除了主会场附近，在重庆其他地区基本看不到糖酒会的宣传广告，甚至有不少市民根本不知道糖酒会在这里召开。这与去年秋天的西安糖酒会“满城尽说糖酒会”大相径庭，让人不由对此次糖酒会的结果捏一把汗。

　　但今天记者在会展现场看到的却是另一番景象：会场内外到处是各参展商的促销人员和广告标语。来的普通市民少了，反而专业观众更加集中。各展位坐满了热情介绍的厂家和询问招商情况的经销商，电梯门口排起了十几米的长队，记者的采访也经常被“事务太忙”的理由回绝。大多数受访的参展厂家对这两天的会展情况表示满意。

　　看来重庆人这个火锅还是煮出了滋味，到底最终是否煮出一锅好菜，博得满堂彩——我们期待重庆在今后几天的表现。

编辑：西子
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