大食品网 2007-3-20 9:50:35 作者：涂源 来源：重庆日报

    出于安全考虑，60度以上的酒易燃，不能进入会展中心室内展场。糖酒会的参展企业有没有展示60度以上白酒的？记者发现，本次糖酒会上度数最高的酒有70度，不知好酒量的你是否敢喝？

    二锅头度数不是最高

    谈到度数最高的酒，大家首先想到的恐怕是二锅头。记者找到红星二锅头的展位，资料显示，红星二锅头最高的度数是63度，不过在柜台上并未出现63度的红星二锅头。厂方人员称，已没有生产63度的二锅头了，取而代之的是60度和58度的品种。二锅头放弃了63度，“只有”60度，有比二锅头更烈的酒没有？有！此番五粮液就推出了68度的原浆酒。

    68度五粮液价格高

    记者在金源酒店五粮液的洽谈楼层看到，五粮液集团专门辟出一间房间让客商洽谈68度的五粮液。厂方称，五粮液5年前就生产出了这种酒，只是市面上少见，此酒不光度数高，价格也比普通五粮液贵，市价468元。由于度数太高，一把火可轻易点燃，据尝过的人称，喝时的确感到很烈，喝后似乎也没有太大的问题。

    还有度数更高的酒参展没有？有！记者在金源酒店找到了70度的泸州一品留香酒，厂方对此酒的“定义”是“原度窖藏酒”，“原度”竟达70度，让人惊叹。

　　自酿粮食酒可达75度

    据业内知情人士称，我国上市的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数最高可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。”

编辑：宇文瑾
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