郭晓霜今年葡萄酒新国标对于年份酒的定义为：所标注年份的葡萄酒含量不能低于瓶内酒含量的80%，其行业指导意义是非常显见的。但出人意料的是，业内外对其执行情况几乎毫无例外地持不容乐观的观望情绪。
随着新国标对以往在市场上大受追捧的年份酒概念进行限定，市场上的众多年份酒有着怎样的表现？如果年份概念趋弱，葡萄酒市场销售热点又将会是什么？针对这一系列问题，记者展开了调查。
年份仍是主流
2月初，成都家乐福光华店中的酒水区，葡萄酒各大品牌激战正酣。
随着春节到来，成都市场上各国产葡萄酒品牌都不惜下血本，在家乐福、沃尔玛、欧尚、好又多这类大型商超中上堆头、做陈列。许多平时难得发力的二线品牌，如云南红、白洋河也都大作展示，以往市场上的主流品牌长城、张裕更是不甘示弱。
长白山市场总监赵红宇对于葡萄酒在春节的销售额有着这样的描述：“葡萄酒在全年的销售中，三大节即春节、中秋、五一的销售占到了绝大的比重，春节更是其中的重中之重。仅以长白山为例，春节前后1个多月的销售额就占到了销售总量的50%以上。”
面对销售任务重的压力，各品牌几乎都不会将春节作为力推新品的时间段。在类似的心态下，以往作为畅销主力的各品牌年份酒系列成为了在春节期间跑量的关键。在成都家乐福光华店中，长城昌黎产区的96年份、99年份、2001年份等售价在30-80元的产品，与长城怀来产区的新星、一星至五星产品摆放在一起，占据着较好的端架。长城蓝标圆筒97年份酒更是打出了78元“买一送一”的价格，成为了商超中做堆头促销的主力产品。
记者了解到，全国其他市场上，各大品牌的产品销售情况与长城在成都的运作类似。除去各品牌在2007年推出一些特殊新标产品外，以往在市场上作为主力产品，如在价格上积极跟进长城、张裕年份酒的威龙96、99年份酒依然在商超中进行着大力的促销活动。
对此，记者咨询了国标起草者国葡中心朱济义主任，据他介绍：“新的葡萄酒国家标准已于今年1月1日起正式实施，虽然新标准为强制性标准，但是也要允许各厂家消化原有的库存。今年春节市场上，不可能将原有的老产品全部退市，得有一个缓冲过程。”这也是各大品牌年份酒系列依然热销春节的原因之一。
价格依然坚挺
年关旺季，葡萄酒降价促销是惯常的手段，作为主力的年份酒系列产品自然首当其冲。
记者在成都多家超市观察到，许多葡萄酒产品，尤其是针对家庭消费的中低端产品以及中高端礼盒装产品的价格下调幅度加大。某品牌标注为1996年的葡萄酒已经从55元降到了52。2元，而另一款标注为1999年的干红葡萄酒则从21元降到了18。5元。
对此现象，有市场观察人士认为：“价格降这么多，主要是厂家急于清货，因此买一送一的现象频频出现。”按照这部分人士的理解，年份葡萄酒已越来越没有市场了，只能降身价甩卖。如此说法，并非没有根据，按照新国标规定，1月1日起新生产的葡萄酒必须执行该标准，而对于1月1日以前生产的葡萄酒则还允许销售一段时间，其中一部分虚标年份的葡萄酒需要将库存消化。
不过，如果将其价格下调幅度与往年销售状况纵向进行对比就会发现，所谓的年份酒清仓大甩卖的说法站不住脚。记者手头掌握一份某品牌葡萄酒的价格体系表，根据该表上的进货价可以发现。这些降价幅度较大的产品仍然保持着一定的利润。更为准确的表述应该是，该品牌的策略只是将利润看薄后的求量，其促销价格仍然是在一个坚挺价格体系中的适当浮动。 |