一、甘肃酒泉烤馍做法？
步骤 1
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将馒头切成片
步骤 2
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调制料汁：味精、五香粉、盐、油倒在碗内混合均匀
步骤 3
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用毛刷将料汁刷于馍片两面
步骤 4
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烤箱180度上下火预热中下层烘烤
步骤 5
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烘烤10分钟左右出炉
步骤 6
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刚出炉是你会感觉馍片有点软，晾凉后就会酥脆可口了
二、酒泉惊蛰吃什么？
酒泉人在惊蛰这天会吃油炸鸡蛋，也称为“茯茶鸡蛋”。这是一道传统的酒泉美食，人们会先熬锅茯茶，然后用黄油炸鸡蛋，再将茯茶浇于炸黄的鸡蛋上，最后撒上一把盐，便可享用。
